A Chaos está postando em seu canal no YouTube uma série bem legal de tutoriais para iniciantes no V-Ray. Os tutoriais cobrem as diversas plataformas disponíveis, mostrando desde a interface até técnicas de iluminação, shading etc.
Abaixo, você confere dois tutoriais para o V-Ray for 3ds Max. (este post está sendo atualizado conforme mais tutoriais da série vão sendo disponibilizados)